Guarana

Guarana (Paullinia cupana), sabun ağacıgillerden (Sapindaceae) parlak ve küçük kırmızı meyveli, yüksek oranda kafein içeren tropik bir bitkidir.

En çok kullanılan türü, Amazonlarda yetiştirilenidir. Diğer alt türleri Venezuela adıyla bilinirler, büyük koyu kırmızı meyveleri vardır.

Brezilya'nın Amazon bölgesindeki kişiler guarana tohumlarını çiğneyerek ya da toz hale getirip suyla beraber içerek enerji sağlarlardı, günümüzde de önemli bir enerji içeceği hammaddesi olarak kullanılmaktadır. Enerji verici, köpüklü içeceklerde doğal ya da sentetik meyva aromaları eklenerek kullanılır.

Etkileri ve Kullanım Alanları

Guarana, % 3.5-5 oranındaki kafein içeriği ile bilinen kafeince en zengin bitkidir. Güçlü bir uyarıcıdır, fiziksel ve zihinsel performansı arttırır. Hafızayı güçlendirir, ruh halini düzeltir. Kafein varlığının yağ metabolizmasında önemli bir rol oynadığı kanıtlanmıştır.

Guarana, yağ yakımını hızlandırır, mide boşaltma süresini uzatarak açlık hissini azaltır, kilo kaybını kolaylaştırır. Bu özellikleri sayesinde de obezite tedavilerinde kullanılmaktadır. Yağ yakıcı özelliğinin yanında fiziksel ve ruhsal yorgunluklarla da savaşması diyet programlarının işleyişini kolaylaştırır. Aynı zamanda, antibakteriyel ve antioksidan özelliklere sahiptir.