Chicory (Hindiba)

Hindiba (Cichorium endivia), Asteraceae familyasından, acı marul adıyla da bilinen çok yıllık otsu bir bitkidir.

Boyu 1 metreye kadar uzayabilen hindiba, Akdeniz Bölgesi, Avrupa ve Yakın Doğu’da yetişir. Karaciğer dostu olarak tanınan hindibanın toprak üstü kısmı ve kökü kullanılır. Vitamin ve minerallerce zengindir.

Etkileri ve Kullanım Alanları

İdrar söktürücüdür, ödemi giderir. Vücudu toksinlerden arındırır. İştahı baskılar. Safra arttırıcı özelliği vardır, hazmı ve yağların parçalanmasını kolaylaştırarak sindirim sistemini düzenler. Böbrek ve karaciğerin faaliyetlerini arttırır. Vücuda zindelik kazandırır. Mide gazı problemlerinde,kalın bağırsak sancısında, bez hastalıkları ve gutta da kullanılır.